Month: May 2012

Pecel Lele “Monggo Kerso” Bima

Warung pecel lele ala lamongan sepertinya banyak disukai di beberapa kota di Indonesia, termasuk Cirebon. Warung makan asal kota Lamongan ini biasanya menyediakan hidangan sederhana seperti gorengan lele, ayam, bebek, burung dara, tempe, tahu, dan soto Lamongan. Di Cirebon, banyak sekali warung pecel lele di pinggir-pinggir jalan. Salah satu yang selalu ramai dikunjungi pembeli yang ingin bersantap malam adalah warung pecel lele bernama “Monggo Kerso” yang terletak di sekitaran pintu masuk komplek perumahan Bima di Jl. Brigjen Dharsono By Pass. Sebetulnya, banyak sekali warung pecel yang diberi nama “Monggo Kerso”. Entah apa arti dari bahasa Jawa tersebut, tapi yang pasti, pecel “Monggo Kerso” yang satu ini paling ramai dikunjungi pembeli di kota Cirebon. Waktu itu hari Rabu, 30 Mei 2012. Kebetulan warungnya belum begitu ramai, jadi bisa lebih nyaman. Penulis CirebonKuliner pesan bebek goreng, dan lele goreng. Tidak lama, pesanan pun datang. Pertama, penulis CirebonKuliner secara pribadi paling suka warung pecel lele Lamongan yang menghidangkan sambal pecelnya di atas coet atau tempat untuk menggerus sambal. Ngga tau, menurut penulis CirebonKuliner sambal pecel yang dihidangkan di atas coet selalu bikin selera makan bertambah. Oke, langsung kita bahas bebek dan lelenya. Yang penulis CirebonKuliner pesan adalah bagian paha. Paha bebek warung ini beraroma menggoda, gurih. Begitu juga rasanya, asin gurih. Dagingnya tidak terlalu empuk, juga tidak terlalu keras. Kebetulan, bagi saya penulis CirebonKuliner penikmat bebek, bebek goreng yang “sejati” adalah bebek...

Read More

Pempek 99

Mpek-mpek atau Pempek merupakan makanan khas Palembang yang banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia karena rasanya memang enak. Di Cirebon pun banyak masyarakatnya yang suka dengan Pempek. Walaupun masih terhitung agak sulit untuk menemukan pempek yang enak di kota Cirebon, namun ada satu yang penulis Cirebon Kuliner temukan di jalan Bahagia. Adalah Pempek 99 di jalan Bahagia yang penulis Cirebon Kuliner lihat menarik untuk dikunjnugi. Warung Pempek 99 jalan Bahagia kota Cirebon ini menyajikan berbagai macam jenis pempek seperti Kapal Selam, Lenjer, Lenggang, Pempek Telur, Adaan, dan ada juga Tekwan. Yang penulis Cirebon Kuliner pesan saat berkunjung adalah Adaan dan Lenjer. Tidak lama, pempek ala warung Pempek 99 pun datang. Dari aromanya saja sudah jelas berbeda dengan pempek yang dijual di gerobak dorong atau di SD-SD. Aroma ikannya sangat terasa, apalagi kuah cukanya, sangat menggoda untuk dicoba. Setelah mencicipi, rasanya memang sangat enak, rasa ikan tenggiri yang merupakan bahan utama dari pempek begitu terasa, tidak seperti Pempek biasa yang lebih banyak terigu dibanding ikannya. Sedangkan rasa dari Adaan agak berbeda, karena yang satu ini terasa lebih gurih dan asin. Pempek 99 memang layak dicoba terutama bagi anda yang gemar menyantap Pempek. Jadi, jika anda adalah orang Cirebon asli, atau tinggal di Cirebon, atau kebetulan sedang singgah di kota Cirebon, dan ingin menyantap pempek, silahkan kunjungi warung makan Pempek 99 di Jln. Bahagia kota...

Read More

Mie Colot

Mie merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi, tak heran, banyak masyarakat Indonesia menyukai mie sebagai makanan pengganti nasi kala bosan dengan nasi. Apalagi kini mie telah banyak ditawarkan banyak rumah makan atau warung makan kaki lima dengan berbagai variasi. Begitu juga di Cirebon, banyak rumah makan dan warung makan kaki lima yang menjajakan hidangan kuliner berbahan dasar utama mie. Dan di kesempatan ini – yang juga artikel pertama dalam blog ini – saya penulis CirebonKuliner ingin memaparkan pengalaman menyantap hidangan mie di warung makan “Mie Colot”. Warung makan Mie Colot terletak di Jl. Pekalangan kota Cirebon. Di tempat makan pinggir jalan ini, menyajikan hidangan mie yamien dengan berbagai variasi kelengkapan menu seperti Mie Yamien komplit yang dilengkapi dengan tahu, siomay, pangsit, dan baso. Di warung makan ini juga terdapat beberapa macam jus buah sebagai hidangan minumannya. Yang penulis CirebonKuliner pesan waktu itu, Sabtu, 26 Mei 2012 adalah Mie Yamin Komplit dengan rasa asin. Mie Colot memang menawarkan tiga rasa untuk setiap menunya: asin, manis, dan asin-manis. Setelah datang pada waktu sore sekitar pukul 17:00 WIB, penulis CirebonKuliner langsung memesan, dan hidangan langsung jadi dengan waktu kurang lebih 15 menit. Dari tampilannya, Mie Yamien ini cukup menggugah selera. Sedangkan aromanya adalah aroma sajian Mie khas Cina. Iya, pembaca mungkin sudah tahu perbedaan aroma dari Mie Baso khas Solo, Mie Baso khas Malang, Mie Ayam perumahan, dan hidangan-hidangan mie lainnya....

Read More